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ANÁLISE
DO LEITE

Análise de Leite (CCS- Contagem de células somáticas):

A contagem de células somáticas (CCS) do leite é uma importante ferramenta que indica a saúde da glândula mamária de vacas leiteiras. (SANTOS .V; FONSECA, L.F.2007).

 

Análise de Leite (CBT- Contagem bacteriana total):

É uma ferramenta que é utilizada em muitos países e que pode trazer informações sobre a ocorrência de problemas existentes e potenciais, como a ocorrência de resíduos de antibióticos, aumento da contagem de células somáticas (CCS) e variações na contagem bacteriana total (CBT).

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